李大爷总结出了一些“秘方”,比如每天早晨空腹喝一杯醋水,晚上吃些生姜和大蒜。他还开始每天坚持运动,早晨在公园慢跑,晚上则与邻居一起打太极。然而,尽管他如此努力,心里却始终有些不安,仿佛这些努力并没有带来实质性的改变。
梧州的秋天总是来得比较迟
秋天会迟到
但秋天的美食美景不会
秋天不止有第一杯奶茶
还可以有第一啖六堡茶
第一碗龟苓膏
第一口梧州河粉
第一煲润肺老火靓汤
第一场亲近山水之旅
第一次感受“梧州人情味”
趁着国庆节到来
秋高气爽,舒适宜人
来开启一场降秋燥的
温润美食美景之旅吧!
Let's go
打卡温润美食
01
梧州河粉
“来梧州不吃一碗河粉,等于没来过梧州!”
在梧州,用一碗热气腾腾的河粉开启早晨,地地道道。一大锅粉汤腾腾冒着热气,牛腩、扣肉、香菇瘦肉、叉烧等肉菜摆满配菜桌,店家纯熟地烫粉、舀菜,食客来来往往,人声喧闹,“热辣滚烫”地拉开每一天序幕。
河粉薄如蝉翼,口感鲜美爽滑,搭配牛腩、扣肉等配菜,以及葱花、酸萝卜、辣椒等小料,味道层次丰富,每一口都是惊艳,每一口都是满足。
02
梧州早茶
梧州人“粤里粤气”的体现之一便是喝早茶。“得闲饮茶”是口头禅,更是代代传承的饮食习惯。梧州早茶习俗历史悠久,起源于清末,是自治区级非物质文化遗产。
一家老小喝茶聊天,从早上吃到中午,其乐融融;或一群好友围坐一桌,分享各自近况,开心畅快。喝早茶不仅是味蕾的满足,更是相聚的温馨,是浓浓的人情味。来喝一趟早茶,感受梧州浓浓的人情味。
03
六堡茶
秋天干燥喝什么好?来一杯“红、浓、陈、醇”的梧州六堡茶再适合不过了!在凉风习习的梧州秋日,围炉煮六堡茶,舒适惬意。
六堡茶甘甜爽口、滋味醇滑,每一口都让人感到温润舒服,爱喝茶的小伙伴不可错过。六堡茶制作技艺是国家级非物质文化遗产,品茗六堡茶,感受“非遗滋味”。
04
龟苓膏
龟苓膏是梧州人从小吃到大的甜品,感受梧州的温润系美食,怎么能不来一碗“滑溜”清爽的龟苓膏呢!
龟苓膏以龟和土茯苓为主要原料,经过多道工序制成,搭配蜂蜜、椰汁、牛奶或冰淇淋,吃起来清甜爽口,苦中回甘。龟苓膏作为梧州饮食文化的重要组成部分,是药食同源的典型代表,历史渊源深厚,其配制技艺是国家级非物质文化遗产。
05
冰泉豆浆
来梧州喝冰泉豆浆,给生活来点甜!梧州冰泉豆浆制作技艺是自治区级非物质文化遗产,也是必打卡的本地美食之一。
冰泉豆浆香甜醇厚,散发着黄豆的清香以及传统柴火烧制而来的“nong”香,每一口都让人感觉香气四溢、甜滋滋。搭配着芋角、肠粉、油条、蕉叶糍等早点,一顿美味的早餐让人精神振奋。
06
酸嘢
梧州酸嘢“万物皆可酸”,既有苦瓜酸、辣椒酸、萝卜酸等蔬菜类,也有芒果酸、菠萝酸、番石榴酸等水果类,带你打开酸嘢新世界。
酸嘢开胃可口,低脂低热量,促进消化,既符合小伙伴们对养生饮食的需求,又满足对味蕾的刺激,快来!
07
寄生茶
寄生茶是一种采用老龄树上的寄生植物的枝梗、茎、叶制而成的茶饮。
梧州寄生茶制作技艺也是一项自治区级非物质文化遗产,其中,桑寄生茶在梧州较为流行,并衍生出了各种桑寄生美食。在梧州,你可以喝桑寄生茶,吃桑寄生饭,解锁美食新体验。
08
糖水
绿豆沙、红豆沙、绿豆海带水、玉米糖水、番薯糖水、芝麻糊、银耳百合糖水、腐竹糖水……在梧州,简单美味的传统糖水种类繁多,深受市民群众喜爱。
绿豆下火、芝麻养颜、银耳润肺、鸡蛋补充蛋白质……传统糖水不仅讲究美味,也讲究养生。天热来一碗、饭后来一碗、气候干燥来一碗,好不惬意。喝一碗便宜又养生的传统糖水,感受梧州市井饮食文化。
09
凉茶
梧州人一年四季都有喝凉茶的习惯,祛湿下火,清肝明目,消食解腻。凉茶有苦有甜,能“吃苦”的小伙伴,可以挑战一下大碗茶一口闷,喝完包你神清气爽,苦中回甘。
不习惯喝苦凉茶的小伙伴,则可以试试鱼腥草、生地绿豆这类甜凉茶,喝起来微甜可口,让人神清气爽。
10
老火靓汤
干燥的秋天,宜多喝汤汤水水。
两广人爱“日日煲靓汤”,每个季节都有相应的汤谱。淮山猪尾薏米汤、萝卜猪肺汤、冬瓜赤小豆猪骨汤、羊肉汤等适合秋天的老火靓汤,又是时候上线了。来梧州别忘了在吃粤菜时点上一煲老火靓汤,喝起来鲜美滋润,整个人都暖呼呼。
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温润美景之旅
01
骑楼城
不逛骑楼城等于没来过梧州。趁着秋高气爽,逛老街去!骑楼外廊为大家遮风挡雨,市民安心地做着买卖、搬货、下棋、聊天……在22条骑楼街道里穿梭,市井生活图景跃然眼前。
2024年10月2日,“骑楼城”步行街,灯火璀璨,人头攒动,热闹非凡。何华文 摄
中西合璧的建筑风格讲述着梧州这座百年商埠的光辉岁月,墙壁上的铁环诉说着梧州人抗洪的智慧,梧州的岭南风情,就藏在骑楼老街的每一个角落里。
02
白云山
秋日宜登高望远。梧州白云山是市区第一高峰,海拔368米,国家级AAAA景区。白云山上植物种类丰富,树木参天,空气清新,适合来一场有氧运动。
边运动边游乐,打卡云峰亭、西江明珠塔、松涛虎啸等景点,感受梧州秋天的魅力。
03
龙母庙
白云山脚坐落着梧州龙母庙,这是梧州小伙伴习惯去登高祈福的地方。龙母信俗在梧州流传多年,承载着西江流域的历史记忆。
秋季的梧州,树木依然翠绿,龙母在群山与绿林的围绕中,倚天立地,慈祥地俯瞰大地,构成了一幅庄严圣洁的画卷。
04
梧州市游泳场
梧州位于三江交会处,水资源丰富,游泳自然而然成为一项深受市民欢迎的运动。
梧州市游泳场一年四季泳者络绎不绝,承载着不少梧州人的美好童年回忆。它坐落在桂江边上,历史悠久,是全国范围内为数不多建设在自然水域上的大型游泳场地设施。
喜爱游泳的游客朋友,不妨体验一下这个建设在自然江面上的游泳场,感受梧州人的游泳热情。
05
六堡镇
苍梧县六堡镇是六堡茶的原产地,气候温和湿润,茶山风景美如画。
六堡茶庄园
六堡镇大中村
漫步于六堡镇的六堡茶生态旅游景区,逛“苍松”生态茶园、六堡茶庄园、八集山庄、茶船古道起点(合口码头)等景点,游大中村、塘平村、山坪村等生态旅游村落,品“红、浓、陈、醇”的六堡茶,好不惬意。
06
天龙顶
天龙顶山地公园位于岑溪市南渡镇吉太村,是露营的好去处。高山草甸辽阔绵延,绿意盎然,站在山上,凉风习习,蓝天触手可及,让人感到清新愉悦。
趁着秋风微凉吹去炎热,到天龙顶来一场露营,感受山川之美,观看云海日出,共赏璀璨星河,定会是一次让人难忘的旅行。
07
石表山
石表山位于藤县象棋镇道家村,是典型的丹霞地貌景观,景区里丹山、碧水、沙滩、村落组合成一幅优美的山水画。
图由石表山景区提供
低海拔云海是石表山的标志性美景之一,云海一般出现在上午5时许至9时许,山峦被云雾笼罩,若隐若现,置身其中宛如置身仙境。秋季正是一年当中观赏云海日出的最佳时间,小伙伴们抓住机会,不可错过。
08
天书侠谷
喜欢武侠风的小伙伴,打卡天书侠谷必会不虚此行!天书侠谷景区由谷口巨大的天字崖和谷内清潭上的八部天书而得名,山川峡谷尽显磅礴气势。
景区分布在蜿蜒十多公里的峡谷内,侠气万丈。峡谷两岸奇峰林立,中间流水潺潺,构成一条充满诗情画意的绿色长廊。步入峡谷的山水之间,五步一景,十步一奇观,美不胜收。
趁着国庆假期
邀请大家来梧州游玩!
来源丨 梧州发布
编审丨黎文敏
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发布于:北京市